天天見麵
電話:04-23271188
地址: 台中市大墩12街126號
營業時間: 11am~2:30pm; 5pm~9pm
網址: http://www.noodles-everyday.com.tw/index.aspx
這家位於大墩12街巷子裡的天天見麵,每天從門口經過都可看見大排長龍的景象,心裡都納悶說:有這麼好吃嗎?? 有必要這樣排隊嗎?? 終於趁著某一天晚上經過,由於他們才開店30分鐘,終於不用排隊就可以用餐,決定試吃一下,確認到底真的那麼好吃嗎??
一進店裡發現環境乾淨明亮,廚房更是透明可見,現場還可以看到老闆甩著拉麵,這樣的店在台中的確少見,價位($60~70/碗)也比小吃攤貴一些,不過這裡有冷氣吹+手工拉麵,也算是合理的價位啦~
這邊小菜($40/份)採取自助式,只需結帳時告訴店員數量,口味上有四季烤麩,心太軟,川味鵝掌,四季豆,肉末酸豆,香辣花干,紅油腐竹,涼伴蘆筍.....等,在等待手工拉麵及小籠包的時候,小菜可是最讚的開味菜囉~
老闆周松柏遠到蘭州學習拉麵,提供各位台中鄉親有機會品嚐手工拉麵的美味,來這邊一定要點寬麵,才是現場手工製作的呦~另外值得推薦的是小籠包($90/7個), 跟上海湯包比起來,這邊是物美價廉,一樣多汁的內餡,價格卻比上海湯包便宜1/2,還有冰花鍋貼($90/7個)也很好吃喔!!為了這樣的美味而排隊的確令人能夠理解, 不過以後還是請大家趁早來用餐,或是請老闆趕快擴大營業造福更多的食客吧~
2010.2.10天天見麵已由原本30坪大小店,移至原址斜對面,於大墩十二街126號成立旗艦店。看來老闆真的有聽到食客們的心聲,現在有了這間可容納110人的環境,再加上健行店已在2010.12.4開幕,台中的朋友們真的有口福囉!!大家趕快去吃吃看吧~



這邊的小菜有豬頭皮,土豆,花生及海帶($20/份),牛肉麵則是大碗($130)及小碗($100)之分,麵的份量可是十分足夠,如果是兩個女生用餐,可以點一碗小牛湯麵($70)+一碗牛肉湯($90),麵share吃就很足夠了,這家牛肉麵店真的很好吃,請你們來品嚐吧~




介紹另一家也是從小吃到大的蚵仔粥/肉粥,老闆手工製作的肉捲($45),香腸($45),紅燒肉($45),炸豆腐($20),米腸($20), 是搭配蚵仔粥必配的小菜,有時候都搞不清楚是來吃粥還是吃小菜,因為小菜都超好吃,蚵仔粥也超鮮甜,此時只會覺得胃實在是太小,不然全部都點來吃,還真的是百吃不厭ㄋㄟ~這家有名的蚵仔粥,很久以前美鳳有約來採訪過他們,但老闆超低調不想上鏡頭,所以大家只能看到老闆娘的照片出現在版面上囉!!道地的台中小吃推薦給大家囉~





看完台中巷子裡的小吃介紹,再介紹大家一間巷子裡的TOTOYA日式燒烤店,一踏進這家店就會有身處在東京的居酒屋一樣的FU,師傅的烤功一流,每次只要一想起他烤的雞翅,松板豬,番茄豬,牛舌....,我就忍不住要流口水啦!!不過有興趣要去的朋友:最好先訂位,以免在外面扇冷風喔!!