Pinococo 皮諾可可 義大利餐廳
地址:台中市公益路二段273號
(特殊教育學校對面,羊角旁邊)
電話:04-22581455
星野銅鑼燒在台灣已經開了四間甜點店，就在2011年5月在台中市公益路創立第一間的義式餐廳，裡面除了提供星野的招牌甜點，聽說還耗資千萬裝潢及擁有一個價值兩百萬的比薩烤爐，在七期能有這樣寬敞的用餐環境，真的是很舒服氛圍!!
皮諾可可的門口有一片香草花園，坐在戶外區挺像在歐美地區的fu，我個人覺得跟美國的mall或outlet的外表挺像的，要是他們樓上也有精品特賣區，那就更好啦~哈哈~
皮諾可可取名的由來:是用義大利名命名，皮諾是男生名字，可可是女生名字，而皮諾代表意思為"捲"，因為義大利男人的標準形象就是一頭捲髮，而"捲"也可以代表把麵或面糰捲起來的聯想詞，另一個意思為"樹"，樹所代表自然有生命力的意象，是店家想傳達的，用當季新鮮、現採的食材來製作料理，讓味覺品嚐四季的風景!
Coco為義大利女姓名子之一，通常是小名，這是有點小可愛的感覺，也有cook煮的意思，pinococo也想傳達甜點帶給人的快樂滋味，以Patisserie的手法為基礎，再加入星野甜點主廚的獨特創意與巧思，讓甜點也成為一道絕對值得回味的主菜Pinococo標榜讓人呼吸新鮮的義大利料理。窯烤正統拿坡里披薩。
一進入餐廳就是一整片開闊舒適的用餐環境，我記得這間餐廳的位置以前好像是間理容院，現在才被星野改成餐廳，整間餐廳採光很好，從開幕到現在，pinococo果然很夯，中午及晚餐大部份都已經被訂位了，請大家記得打電話訂位，到底有沒有那麼誇張，等你到了餐廳就會知道有多少人在用餐了~
土耳其藍的牆壁
窗台邊的用餐區
包廂區
據說是價值兩百萬的烤pizza機器
今天四個人點了義大利麵及松露燉飯，只要加價$80就有湯品及甜點，所以建議再加點個海鮮沙拉或披薩，份量就很足夠囉!
南瓜湯份量足，味道也挺香濃的~
田園沙拉 $160
Pinococo熱情海鮮沙拉 $320
辣味羅勒有機番茄乳酪筆管麵 $220
松露野菇燉飯 ($280/個):在義大利習慣吃八分熟的米粒，但是在台灣能夠接受"米心"不透的人很少，Pinococo雖然把米煮熟了，但是有保留米粒的Q感，是個還不錯的燉飯!
套餐甜點: 焦糖布丁
下午茶時段，Pinococo只提供pizza and dessert，義大利麵只有在午餐及晚餐時間供餐!
下午茶時段: 2pm~5pm ，pizza menu
佛倫堤那比薩$380/個
下午茶的比薩是沒有套餐可以選擇，可以單點拿鐵來搭配~
佛倫堤那比薩的特色就是菠菜及半生熟的蛋，吃的時候又捲起來，免得蛋液留出來~
總匯海鮮Pizza $380/個
夏威夷Pizza $320/個
嗆辣墨西哥香腸Pizza $350/個:這個真的有辣!!
在下午茶時段當然要點個甜點來搭配，這次就選了香橙焦糖，原味法式千層，巧克力慕絲，及經典巧克力！
香橙焦糖蛋糕外表有一層薄薄的焦糖，裡面是蛋糕與慕絲的混合體，吃起來香味很夠，屬於比較甜一點的蛋糕!
原味法式千層是星野的招牌蛋糕，這邊是一個$65!
原味千層真的是百吃不厭~
巧克力慕絲:個人覺得有點偏甜，法式千層跟經典巧克力比較不甜!
經典巧克力 $90/片:屬於滿扎實的口感，不會很甜！
Pinococo的拿鐵份量很大杯，尤其榛果拿鐵不會很甜(星x客的就偏甜)，他們家的咖啡讓我眼睛為之一亮!!
漂浮冰拿鐵咖啡 $130
接下來，請大家一起來欣賞有哪些好吃的甜點吧~
香橙焦糖 $100/個
想要來嚐鮮的朋友，記得要先訂位！一個想要永續經營的企業，基本上都會將顧客意見，作為寶貴的改進方向，希望台中的餐廳能繼續以優良餐廳服務品質，稱霸全台囉~
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