拼圖披薩 Puzzle Pizza
地址:台中市向心路96號
電話:04-24755855
官網: http://puzzlepizza.pixnet.net/blog/post/28141034
由阿飛與阿偉共同創立的拼圖披薩,有著年輕人熱血的創業精神,看著他們的部落格描述創業的點點滴滴,讓人感覺吃披薩更有種風味,有種像是好朋友開店的感覺,感覺到這邊用餐特別舒服的fu,要比說台中哪家披薩最好吃,我個人覺得拼圖算是口味很多,皮也很Q,沒吃過他們特製的香腸佐酸奶披薩真的會後悔,香腸跟酸奶是超級MATCH的口味,烤的時候還會不時飄出肉桂的香味,大家快來嚐鮮吧!!
阿飛與阿偉
菜單的圖片及設計很有創意,處處可以發現他們的用心!
一進到店裡就是個明亮簡潔的風格,還可以欣賞他們現場甩披薩皮的英姿,看到自己order的披薩從麵皮到烤好,唾液可是不斷的分泌,這跟聽到檸檬汁或是乳牛聽到鈴聲一樣的制約~哈哈~
現在阿飛跟阿偉去渡假了,現場交棒給這位帥哥,只能說如果生意越好,他的手應該會抽筋吧~
特製的披薩木盤: http://puzzlepizza.pixnet.net/blog/post/14210223
來拼圖披薩就是來吃披薩的,要吃義大利麵的,記得別來錯家阿!!
開始準備做披薩囉!!
來這邊一定要點的手工香腸佐酸奶披薩~
這個香腸沒有豬腥味,在烘烤的時後還會飄出肉桂香味,我一直錯覺是不是點了肉桂捲來吃,等到我吃到成品後,只能說~~~~omg!有水準的披薩~
加上新鮮的生菜,整個好澎派喔!!
南義風格的披薩就是皮有點焦焦的,那個不是"臭火乾",是故意的啦!!
加上酸奶的披薩,整個有解膩的口感,加上脆脆的腰果,果真是超好吃的披薩!
店裡還有個招牌西西里漁夫披薩,就是綜合海鮮的料,所以很多魚肉及花枝,小朋友很適合吃這個披薩,不用怕被魚刺卡到,聽說有的大人也不會吃魚,這種披薩就適合他~
接下來是藍紋起司牛肉披薩,我是為了牛小排點的,但是口味上卻沒有讓我很驚豔,就是要多加一點辣椒粉,胡椒粉,香料粉來增加風味,也許是我也同時點了香腸披薩,所以這個清淡的牛肉披薩瞬間被ko了~
牛小排的肉很軟嫩,加上脆腰果,一個要價$460喔!
最好喝的義式海鮮湯來囉!裡面的料很豐富,有帝王蟹,干貝,海驪肉,蝦子,再用大量的番茄,洋蔥跟大蒜煮出來的海鮮湯,越喝越ㄘㄨㄚ嘴~
有看到滿滿的料嗎? 所以這一大鍋夠4~6人享用,一鍋可要價$640,我個人覺得有點小貴,但是看到這食材,就覺得還是點來喝,反正平常也不可能在家煮這種來喝~
隨湯會附贈一個大烤餅,所以四個人點兩個pizza share,加上一大鍋湯就夠喝囉!!
看完之後,是不是很想來嚐鮮呢? 我鄰居都說拼圖比pino及小堝牛好吃,這是她說的,不是我說的,哈哈~雖然我三家都會去吃,就是換換口味,每家都捧場啦~
拼圖披薩位於向心路96號,就在文心路近五權西路,匯豐銀行對面的巷子,走左邊的向心路,左手有一棟新的大樓,拼圖披薩就在一樓那邊喔!!
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